【誕生年ワイン・生まれ年ワイン】在庫と価格一覧

日頃、購入するワインは２～５年前ぐらいの赤ワインが普通ですが、もっと古いワインも存在します。
３０年前、４０年前、５０年前につくられたワインは、人間と同じ時代に生まれ同じ様に長い年月を過ごしています。
このようなワインの中から、自分の、または、大切な人の誕生年につくられたワインを誕生年ワインと呼びます。

誕生年ワイン・年号ワインは、その年にだけ生産されるわけですから、古い誕生年ワインは減る一方です。
増えることはあり得ないので、購入されたら、開けられたら、そして飲まれたら、消えてしまうのです。
ですから、誕生年ワインを探すときは、在庫をまず確認する必要があるのです。
「美味しいワインは既に存在していない」と言われている年号もあるのです。

年号ワイン（ヴィンテージワイン）とは

ヴィンテージとは　"vintage"と綴ります。
意味は、葡萄を収穫すること、または、ワインの原料となった葡萄を収穫した年を指します。
「ノン・ヴィンテージ」は、産年表示が無いことを言い、この場合には複数の年のワインを混ぜてあったりします。

つまり、ヴィンテージ（=年号）ワインとは、あるひとつの年だけの葡萄を使って作られたワインのことで、
その証拠として年号がラベルに刻印されています。

ちなみに、シャンパーニュ(シャンパン) は、ノン・ヴィンテージが一般的であり、産年表示されたもの(ヴィンテージ・シャンパン) は、高級品に限られます。

誕生年ワインは、どんなときに？

誕生年ワインが人気があるのは、なぜでしょう？

それは、贈り物として価値のあるものだからです。
ひとつに、大切な人の誕生日に、その人と同じ誕生年のワインを贈るのが好まれます。
大切な人の誕生日に、その人と同じ年月を過ごしてきた年号ワインを贈ることは、他のプレゼントと少し意味が違います。

また、二人の記念日に誕生年ワインを準備するのも人気があります。
こちらは、誕生日に用意するワインほど古くないですが、この年号ワインも二人が過ごしてきた年月を思い出させます。
二人の結婚記念日などには、同じ歴史を過ごしてきた誕生年ワインで乾杯するのも素敵ですね。

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